Ίνες μπαμπού - Αλεύρι (Χωρίς γλουτένη)
Το αλεύρι της Paleolit από ίνες μπαμπού δεν απορροφάται κατά την πέψη, αποτελεί ιδανικό υλικό για διαβητικούς και ειδικές διατροφές όπως Dukan, Paleo, Keto. Αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες των προϊόντων αρτοποιίας, ενώ παράλληλα επιβραδύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων. Προσθέτοντας το σε κέικ, muffins και ψωμί, παρέχει τραγανό και αφράτο αποτέλεσμα.
Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Σχετικές κατηγορίες: Διατροφή, Χωρίς Γλουτένη, Δίαιτες 3 Φάσεων - Keto - Paleo
Κωδικός Προϊόντος: 235-7168
Διαθεσιμότητα: ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Τα οφέλη του μπαμπού:
• Τα φλαβονοειδή του φύλλου μπαμπού καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία και το αίμα από επιβλαβείς ουσίες. Έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, βοηθάνε στη μείωση της χοληστερόλης, και βελτιώνουν τη μικροκυκλοφορία και την ροή αίματος στον εγκέφαλο.
• Βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας νερού, έχει διουρητικό αποτέλεσμα. Έχει αποτοξινωτική και αντιφλεγμονώδη δράση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Έχει ευεργετικό αποτέλεσμα στο νευρικό σύστημα. Βοηθάει στην μείωση του άγχους, μειώνει την κόπωση, ενισχύει τη μνήμη και την ποιότητα του ύπνου.
• Δεν απορροφάται από το λεπτό έντερο και βελτιώνει τον μεταβολισμό.
Χρήση: έχει λεπτή υφή, δεν κολλάει στο ψήσιμο είναι ιδανικό για παρασκευή πίτσας και μπορείτε να το προσθέσετε σε αρτοσκευάσματα όπως κέικ καθώς και στην ζύμη ψωμιού.
Προσθέτοντάς το σε κέικ και ζύμη ψωμιού δίνει τραγανή γεύση.
Διατροφικές πληροφορίες ανα 100gr
Ενέργεια 188 kcal - Λιπαρά 0,3gr - Υδατάνθρακες <0,1gr - Πρωτεΐνη 0,2gr - Φυτικές ίνες 99gr
Μπορεί να περιέχει ίχνη σουσαμιού και ξηρών καρπών Διατηρείται σε ξηρό και σκιερό μέρος
~ 100% άγευστο
~ Μόνο ίνες, χωρίς υδατάνθρακες
~ χωρίς αλλεργιογόνα
~ εξαιρετικά λεπτή σκόνη
~ μη κολλητική σκόνη για ψησίματα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
~ σταθερή θερμοκρασία
~ ιδανικό για την παρασκευή πίτσας και πίτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες!
~ χωρίς γλουτένη
Μπορεί να περιέχει ίχνη από δημητριακά, ξηρούς καρπούς και σησάμι
Προέλευση Ουγγαρία