Ο Διοσκουρίδης (1o αιώνα μ.Χ.), πατέρας της φαρμακογνωσίας αναφέρει τις ιδιότητες της ενάντια στον καρκίνο του συκωτιού και των πνευμόνων.

Αποτελεί παραδοσιακό θεραπευτικό μέσο για τον καθαρισμό του αίματος και στην αρχαιότητα χρησιμοποιούταν κατά της αρθρίτιδας και της πέτρας στα νεφρά.

Βοηθά στη λειτουργία των νεφρών και σε περιπτώσεις κυστίτιδας.

Είναι κατάλληλο για την προστασία του δέρματος και είναι αποτελεσματικό κατά της ψωρίασης και εκζεμάτων.

Περιέχει ινουλίνη, φλαβονοειδή (κερσετίνη), φυτοστερόλες, κιτοστερίνη, λιγνάνες, ενώσεις πολυακετυλένιου, τανίνες, βιταμίνη C, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, χαλκό, τιτάνιο μηλικό και κιτρικό οξύ

Δοσολογία: ½ κουταλάκι του γλυκού το βράζουμε για 7-10 λεπτά, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για αλλά 5 λεπτά μετά που το κατεβάζουμε από την φωτιά, το σουρώνουμε και το πίνουμε.