Κινόα: Ο θησαυρός των Ίνκας
Τα Ηνωμένα Έθνη την έχουν κατατάξει στις «χρυσές τροφές», ενώ ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) την έχει αναγνωρίσει ως τρόφιμο με υψηλή θρεπτική αξία και με εντυπωσιακή βιοποικιλότητα και έχει επισήμως ανακηρύξει το έτος 2013 σε Διεθνές Έτος Κινόα.
Cranberries - Κράνμπερι Ο κόκκινος θησαυρός
Nοστιμίζει γλυκά και φαγητά, τονίζει τη γεύση των ποτών, αλλά κυρίως, με τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει, ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και καταπολεμά τις λοιμώξεις.
Διατροφή για χάσιμο λίπους
Πρωινό - Δημητριακά (κατά προτίμηση ολικής αλέσεως ) με ένα φλιτζάνι γάλα άπαχο ακόμα και με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών - Βρώμη με άπαχο γάλα - Φρουτοσαλάτα και καφέ ή 3 αυγά (μόνο το ένα ολόκληρο...
Cranberries - Ενα Super φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Τα Cranberries είναι αειθαλής θάμνοι που ανήκουν στην υποκατηγορία του γένους «Vaccinium oxycoccos». Καλλιεργούνται στη Βόρεια Ευρώπη, στις Βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες, στον Καναδά και στη Χιλή. Τα...
Πράσινο τσάι το πιο «υγιεινό ρόφημα» στον πλανήτη
Το πράσινο τσάι θεωρείται το πιο «υγιεινό ρόφημα» στον πλανήτη. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και άλλα συστατικά που έχουν ισχυρά αποτελέσματα στο σώμα. Η χρήση του μπορεί να βελτιώσει τη...
Όσα δεν ξέρουμε για το Λάδι Καρύδας
Το λάδι καρύδας αποτελεί ένα τρόφιμο που μπορεί να χαρακτηρισθεί ως «superfood». Ο μοναδικός συνδυασμός των λιπαρών οξέων που περιέχει μπορεί να έχει μόνο θετικές επιπτώσεις στην υγεία μας.