Λεμονάδα με Κρόκο
Υλικά για 4 άτομα
~ 8 λεμόνια (το χυμό τους) και το ξύσμαΕκτέλεση
Βάζουμε το νερό με το αλάτι, τη ζάχαρη και τον κρόκο να βράσουν.
Στη συνέχεια κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα μας να γίνει χλιαρό. Προσθέτουμε το χυμό λεμόνι και ανακατεύουμε.
Μόλις το υγρό μας κρυώσει αρκετά προσθέτουμε και το ξύσμα, ανακατεύουμε και πάλι. Προσθέτουμε παγάκια και το δυόσμο και σερβίρουμε.